Cortador de cuajada
Características Generales:
Cortador de cuajada para queso madurado en la etapa de salado, construido en acero inoxidable AISI T304 grado alimenticio, con discos de corte fabricados del mismo material. Su sistema motriz se conforma de poleas y engranes conductor e inducidos para la transmisión de los ejes de los discos y hacer posible el proceso.